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Entrées

Huîtres

Huîtres fraîches | 6 - 12 - 24

6 huîtres

17,95

12 huîtres

33,95

24 huîtres

66,95

variété cocktail et condiments classiques

+ Extra vinaigre fruit de la passion

Huîtres Rockefeller | 6 - 12 - 24

6 huîtres

21,95

12 huîtres

42,95

24 huîtres

86,95

épinards, vin blanc et parmesan

Variété Gold | 6 - 12 - 24

6 huîtres

21,95

12 huîtres

42,95

24 huîtres

86,95

Variété Gold

Caviar

Sibérien

115,95

boîte de 30g

Osciètre

135,95

boîte de 30g

Tours de Fruits de mer

Corail | 1 à 2 personnes entrée

69,95

8 huîtres - 6 moules - 6 crevettes - 6 sushis

Présidentielle | 2 à 4 personnes entrée

169,95

12 huîtres - 12 moules - 8 crevettes - 12 sushis - hamachi - 1/2 homard

Impériale | 4 à 6 personnes repas

239,95

12 huîtres - 16 moules - 8 crevettes - 12 sushis - 1 homard - hamachi - pinces de crabe - pieuvre grillée

Impériale

classiques

Cornichons frits

12,95

mayonnaise épicée

Soupe à l'oignon

14,95

fromage Migneron, bouillon de boeuf et oignon blanc

Fondues parmesan

15,95

sauce marinara et réduction de vinaigre balsamique

Salade César Avenue

12,95

romaine taillée, câpres frits et croûtons maison

Salade César Avenue

Terre

Bacon Candy

9,95

sauce BBQ whisky Jack Daniel's et miel

Tartare de boeuf classique

18,95

Entrée 3oz, pomme paille, jaune d'oeuf crémeux et parmesan

Carpaccio boeuf Wagyu et dijonnaise

20,95

surlonge, dijonnaise et roquette

Mer

Escargots gratinés

16,95

Entrée 3oz | Repas 6oz, pousses d’épinards et sauce foie gras

Tartare de saumon au petits fruits

17,95

fraises, mangues et sésame noir

Crevettes gratinées

21,95

champignons boutons et ail confit

Moules de l'Île-du-Prince-Édouard

19,95

vin blanc, crème et poivre rose

Calmars frits

19,95

panure épicée, mayonnaise lime et coriandre

Cocktail de crevettes d'Argentine

22,95

sauce cocktail classique au cognac

Hamachi

21,95

sauce ponzu lime, jalapeños

Ceviche de pétoncles et crevettes nordiques

20,95

pétoncles et crevettes

Pieuvre grillée

34,95

chimichurri, purée de choufleur, balsamique

Trio pétoncles U12

26,95

bacon, pois vert, érable

Sushis

Le classique

11,95

saumon, avocat, mayonnaise mandarine et poire

La prise japonaise

12,95

hamachi, sauce ponzu, tobiko, oignon vert, épice nanami, réduction d'agrumes, érable et avocat

Classiques Steak Avenue

Steak

Boeuf haché premium

26,95

8oz

Boston

6oz

34,95

9oz

42,95

Filet mignon

6oz

48,95

9oz

69,95

New-York

53,95

12oz

Bavette

36,95

6oz

Bavette de Wagyu

6oz

49,95

9oz

68,95

Grade 6-7

Delmonico

59,95

faux-file sans os | 12oz

Côte de boeuf

15oz

69,95

20oz

83,95

faux-filet avec os

Tomahawk

155,95

pour 2 | 32oz

Tomahawk

Classiques

Homard

prix du marché

beurre à l'ail confit ou beurre au citron

+ choix de féculent ou légumes en supplément sur votre homard

Crevettes Sambuca

38,95

sambuca et pâtes fraiches et vierge de tomates

Burger Wagyu

34,95

pain brioché, bacon, confiture de tomates, cheddar jaune et sauce BBQ Jack Daniel's

Pétoncles à la plancha

43,95

beurre blanc, tagliatelle et pommes Granny Smith

Saumon grillé

36,95

beurre blanc citron et broccolinis aux amandes

Moules et frites

25,95

vin blanc, crème et poivre rose

Poisson du marché

selon l'arrivage

Salade César Avenue

25,95

+ 9,00 Extra crevettes | + 14,00 Extra bavette

Tartare saumon aux petits fruits

31,95

fraises, mangues et sésame noir

Tartare de boeuf classique

36,95

pomme paille, jaune d'oeuf crémeux et parmesan

Côte levée

1/2

29,95

Entière

44,95

sauce BBQ Jack Daniel's, salade de choux et frites

Côte levée

Poutine braisée de luxe

24,95

short ribs, oignons frits, sauce demi-glace au BBQ et bacon candy

Surf N Turf

2 crevettes XL

+ 14,95

3 pétoncles U12

+ 15,95

Queue de homard

+ 22,95

1/2 homard

+ 29,95

Caviar Sibérien

+ 110,00

Caviar Sibérien

Sauces

Aux poivres

2,95

Beurre à l'ail

2,95

Inclus pour remplacer sauce aux poivres

Beurre citron

2,95

Inclus pour remplacer sauce aux poivres

Beurre cowboy

3,95

1,95 pour remplacer sauce aux poivres

Chimichurri épicée

3,95

1,95 pour remplacer sauce aux poivres

Béarnaise classique

3,95

1,95 pour remplacer sauce aux poivres

Foie gras

5,95

4,95 pour remplacer sauce aux poivres

Foie gras

À côtés

Salade verte

5,95

Salade César

7,95

Purée Yukon Gold à la truffle

9,95

Broccolinis rôtis aux amandes

10,95

Pomme de terre au four Monte-Carlo

9,95

Poêlée de champignons à l'ail

11,95

Escalope de foie gras

17,95

Mac N Cheese Avenue

12,95

short ribs de boeuf

Mac N Cheese Avenue

Mini table d'hôte du ti-boss

Lasagne et frites

19,95

boisson gazeuse à volonté

Moules et frites

19,95

boisson gazeuse à volonté

Burger et frites

19,95

boisson gazeuse à volonté

Burger au poulet et frites

19,95

boisson gazeuse à volonté

Desserts

Tuxedo

9,95

ganache chocolat, mousse chocolat blanc et chocolat au lait, morceaux de brownies

Tarte au citron

14,95

Lemon curd, pâte brisée vanille et beurre, meringue italienne

Crème brûlée Grand Marnier

12,95

zeste orange, sucre de canne

Mi-cuit au chocolat

12,95

coeur fondant, gel de fraises et mangues

Cheesecake aux fraises

14,95

fraises, coulis de fruits rouges, croûte de biscuits Graham croquants

Cheesecake aux fraises