Menu boucherie


Sterling Silver

Boeuf sterling silver

Boston 6oz

14,95

Boston 9oz

21,95

Bavette 6oz

18,95

Filet mignon 6oz

31,95

Filet mignon 9oz

46,95

New-York 12oz

36,95

Coupe vieillie à sec 40 jours

Tomahawk 32oz

91,95

Côte de boeuf 20oz

58,95

Côte de boeauf 15oz

46,95

Delmonico 12oz

40,95

Sterling Silver

Sir Harry Wagyu

Bavette Wagyu 6oz

29,95

Bavette Wagyu 9oz

43,95

Boeuf à Frédo

Galettes Wagyu

15,95

Paquet de 2

Carpaccio de boeuf Wagyu

7,95

Demi-côtes levées de porc du Québec

10,15

Bar à tartares

Tartare de saumon de l'Atlantique 5oz

18,55

Tartare de boeuf classique 5oz

22,95

Mélange premium (filet mignon, surlonge, New-York)

Sauces

Aux poivres 250ml

7,95

Béarnaise 250ml

7,95

Chimichurri 250ml

7,95

Beurre de foie gras 250ml

7,95